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超市里的大蔥

　　大蔥看起來(lái)不起眼，卻是重要的調(diào)味蔬菜，深受老百姓的喜愛(ài)。而最近，大蔥價(jià)格卻持續(xù)上漲。市民調(diào)侃，“蔥”忙漲價(jià)。大蔥價(jià)格究竟上漲了多少？蔥價(jià)什么時(shí)候才會(huì)回落呢？12月9日，記者走訪市區(qū)多家超市及菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前市面上大蔥的零售價(jià)格直逼10元/公斤。

　　售價(jià)一路漲

　　一斤大蔥近5元

　　12月9日午飯過(guò)后，市民劉女士來(lái)到大潤(rùn)發(fā)超市采購(gòu)?fù)盹埶枋巢摹Ｔ谑卟藚^(qū)內(nèi)，大蔥(捆扎)的標(biāo)價(jià)為4.98元/斤。劉女士將精心挑選的一捆大蔥拿到稱重處進(jìn)行稱重。價(jià)格標(biāo)簽出來(lái)后，她皺起了眉頭，這捆蔥的價(jià)格為6.8元，折合每根蔥1.7元。

　　大潤(rùn)發(fā)超市生鮮區(qū)的工作人員表示，近期大蔥價(jià)格漲勢(shì)明顯，短短一星期的時(shí)間，每斤漲了近2元?，F(xiàn)在的價(jià)格是去年同期的兩倍。

　　在南街集貿(mào)市場(chǎng)，記者走訪了數(shù)十個(gè)銷售大蔥的攤位。品質(zhì)好一點(diǎn)的大蔥零售價(jià)報(bào)價(jià)5元/斤，而品質(zhì)差一點(diǎn)的大蔥，報(bào)價(jià)為4.5元/斤。一位顧客買了三根單價(jià)5元/斤的大蔥，稱重后付款5.25元。另一位顧客則一口氣買了30余元大蔥，她表示自己家用蔥的量比較大，多買點(diǎn)放在家里，以免以后價(jià)格更貴。

　　在亞橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，大蔥的零售價(jià)略低。“每斤4元。進(jìn)貨價(jià)一天一變，銷售價(jià)也只能水漲船高。”一商戶表示，盡管大蔥價(jià)格上漲，但是銷量并未明顯減少。他猜測(cè)，大蔥是調(diào)味蔬菜，雖然用量不是很大，但是對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，“該吃還是得吃”。

　　市民李先生比較樂(lè)觀，他對(duì)記者說(shuō)：“好在大蔥不是‘主菜’。雖然今年大蔥的價(jià)格漲幅較大，但不會(huì)對(duì)我們的家庭生活開(kāi)支有很大影響，湊合湊合就過(guò)去了?！?/p>

　　大蔥緣何成“新貴”？

　　供求失衡是主因

　　采訪中記者還了解到，因?yàn)閮r(jià)格過(guò)高，一些零售攤販干脆“放棄”了大蔥。

　　“今年大蔥確實(shí)貴了不少。早上我準(zhǔn)備批發(fā)點(diǎn)大蔥，可一問(wèn)價(jià)，每斤要3.5元。去泥、去皮后，折合批發(fā)價(jià)將近4元每斤了。就是賣4元也掙不了啥錢，干脆不賣了?！睎|環(huán)路上，一名蔬菜零售攤主這樣說(shuō)。

　　對(duì)此，有些市民表示不理解，“前一陣寺郎腰大蔥大量上市，為何大蔥的價(jià)格還一路上漲呢？”

　　對(duì)此，記者采訪了寺郎腰大蔥合作社理事長(zhǎng)石德文。他說(shuō)：“目前的大蔥價(jià)格仍在上漲。我預(yù)計(jì)，年底大蔥的價(jià)格會(huì)更高。冬季是大蔥用量最大的季節(jié)，而產(chǎn)能已經(jīng)確定，目前供應(yīng)已經(jīng)十分緊缺，所以今年大蔥價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太大回落?！笔挛慕忉?，其根本原因是今年的大蔥整體種植面積偏少。“整體種植面積少，又值銷售旺季，銷售量大，價(jià)格肯定一路看漲。”他表示，現(xiàn)在他們的大蔥幾乎沒(méi)有存貨，現(xiàn)刨現(xiàn)賣，價(jià)格不低于3元/斤。

　　據(jù)了解，去年大蔥在地頭的批發(fā)價(jià)很低，直接導(dǎo)致今年種植面積減少?！叭ツ晡覀兊拇笫[每斤才兩三毛錢，所以蔥農(nóng)減少了種植面積?！笔挛母嬖V記者，“濟(jì)源市場(chǎng)上大蔥主要來(lái)自山東，受近幾年大蔥行情低迷影響，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植積極性降低，種植面積較去年有所減少，再加上今年大蔥在生長(zhǎng)期內(nèi)受降雨天氣影響，有減產(chǎn)現(xiàn)象，產(chǎn)地價(jià)格有所上漲?！?記者 王興輝 文/圖)