寂寂冬日長，一盞茶留香。

　　喝茶，可以讓人靜定，可以讓人內(nèi)心澄澈。人生種種的雜念皆因了一杯茶，頃刻間煙消云散。從容，平常，氣定神閑，這是喝茶喝出的味道。

　　茶，或曰茶湯，或曰茗，是一種飲品。相傳是嘗百草的神農(nóng)氏偶然發(fā)現(xiàn)，然后培植，加以推廣。傳說神農(nóng)救濟天下以百草嘗之，日遇七十二毒，得茶而解之。唐代的陸羽更是用盡一生才學(xué)和辛苦，留下一部世人稱頌的《茶經(jīng)》?！耙簧鸀槟?，幾世做茶仙”說的就是“茶圣”陸羽。

　　盧仝也有一首《七碗茶》詩，寫得極好，為后人所愛，廣為流傳。原詩是這樣：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)生清風?！彼桶押炔柽^程中的所有感受給寫了出來。讀完盧仝的這首詩，心也久久地為之一顫。

　　這茶里應(yīng)該有另一番味道，那是一種關(guān)于茶的哲學(xué)。

　　人生如茶。在茶里，能夠找到一種寧靜的精神歸宿。一浮一沉像極了人生的兩種狀態(tài)，少年時的不諳世事和老年時的成穩(wěn)肅穆。熱血方剛、張揚輕狂的少年會在跌跌撞撞中變得成熟，就如同剛?cè)氡械男虏?，總要?jīng)歷開水的滾燙和沖刷后才會變得有味道。沉浮之中，又有新的活力，新的生命。裊裊清香在此間釋放，氤氳了天地萬物。慢慢紛飛的茶香，在熱烈之中又緩緩地走向了平淡，最后波瀾不驚，不帶走任何一片云彩。

　　茶，有自己的秉性與風骨。它不似咖啡那般濃厚，也不似烈酒那樣熱辣。茶不是白水，但它卻比白水更多了一分清、多了一分香。一盞茶香入喉，苦澀在舌尖暈開，先苦而后回甘，這是茶的本味?？嗍且欢螝v練，澀是一次檢驗，清香是一次升華和紛飛，甘甜是另一種饋贈。茶之道，像極了人在種種坎坷中的永不言棄;茶之味，像極了先苦后甜的人生經(jīng)歷。

　　書，是茶的最佳摯友。二者皆為文人所愛，愛書、愛茶的人，神色也清清，氣度也不凡。文思敏捷，心曠神怡，那種源自茶水的美感，仿佛是沉睡在土壤的竹筍遇上第一聲的春雷，愈發(fā)深刻;仿佛是美艷的湖光照見歡快的云影，纖毫畢現(xiàn)。

　　喝一盞茶，也會讓我們從生活的圍城中走出，從獲得寧靜與升華。生活一種，也如茶之芬芳!（管淑平）

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