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1月17日，在綺里草莓采摘園，市民正在采摘草莓。 記者 李楠 見習記者 崔雨薇 攝

　　冬季草莓開始上市，春節(jié)的腳步就近了。

　　1月17日一大早，在軹城鎮(zhèn)金河村的順豐家庭農(nóng)場，十幾個工人在大棚里忙碌地采摘草莓。采摘好的新鮮草莓，很快被包裝好，根據(jù)訂單被送往濟源和鄭州的商場、超市，供應春節(jié)市場。

　　“農(nóng)場一共種植了50畝的奶油草莓，每天可以產(chǎn)150斤到200斤，按照當前每斤30元到40元的價格，每天可以收入6000元到8000元?！鞭r(nóng)場老板李小濤笑著告訴記者。

　　走到一棚草莓前，李小濤說：“這個棚里的草莓，一般是我自己摘，很少讓工人插手。”李小濤的話讓記者吃驚不已——農(nóng)場里有十幾個工人，為什么李小濤非得自己動手？

　　“這個棚里的草莓叫‘紅顏草莓’，是奶油草莓中比較稀有的品種，管理難度大，成熟期易感染病害。為了減少人員出入帶來的病害傳染風險，小濤只要有時間就自己到棚里管理、采摘?！币黄鹎皝淼臐崔r(nóng)技推廣研究員李進中告訴記者。

　　紅顏草莓，一個從日本漂洋過海來到中國，一舉成為草莓界“模范生”的優(yōu)秀品種。李小濤說，一顆合格的紅顏草莓，外觀是曲線柔美的自然圓錐體，表面鮮紅，而且是從草莓尖一直紅到蒂部，特別好看。紅顏草莓含有豐富的水分，肉質(zhì)脆嫩，甜度非常高。當前，紅顏草莓每斤可以賣到50元到60元。

　　李小濤說，2009年開始種植草莓時，卻是另外一番光景。一開始，由于不懂技術(shù)、不懂銷售，只種植一兩棚還賠了錢。認定這一行業(yè)的李小濤沒有放棄，從第三年開始，他在李進中的指導和幫助下，開始引進高品質(zhì)、高效益的優(yōu)秀品種，并努力學習草莓種植技術(shù)。后來，他又嘗試發(fā)展訂單銷售模式和采摘園，終于在這一行業(yè)站穩(wěn)了腳跟。

　　在濟源農(nóng)業(yè)部門的支持下，李小濤成立了順豐家庭農(nóng)場。他在軹城鎮(zhèn)金河村承包了170畝土地，120畝用于發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，50畝用于發(fā)展草莓采摘園，帶動周邊十幾位群眾在這里就業(yè)。在他的影響下，附近的金河和綺里也發(fā)展起了多個采摘園。

　　2021年，盡管受到疫情的影響，李小濤仍“收獲不小”。更讓李小濤高興的是，順豐家庭農(nóng)場被列為2021年中央農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金家庭農(nóng)場項目補助對象。對他而言，這是一個巨大的肯定。

　　小小的草莓，被懂技術(shù)、會經(jīng)營的李小濤做成了“甜蜜的產(chǎn)業(yè)”。（記者 林勇）

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